♡ IVY ♥ YA ♡

☆ 一毛不拔鹽水雞 ☆ 果香燒鵝

↑很開心能與這~~~麼多人一起參加一毛不拔的試吃會~

MAY小妞來西門町看電影時總會想吃他們家的鹽水雞(但好幾次都遇到週一公休)

所以讓我很期待~這家鹽水雞的魅力何在？!不過今天要來嚐的是燒鵝梭~ㄎㄎ

P.S：老闆說~之後打算不再休息~大家還開玩笑的說~是要比照小七嗎？!==>24小時全年無休就對了!!

↑靠近紅樓的一毛不拔~有著大紅招牌~走在內江街上就能看到囉~

↑在下太晚到~來的時候大家都吃了不少(眾：我們是無底洞~永遠餵不飽的呀!)

↑今日的主角~果香燒鵝

至於為啥叫果香~請客倌們繼續看下去就知啦~!!

↑四季豆、紅蘿蔔、玉米筍、白菇、花椰菜

吃肉時也別忘了要補充一下蔬菜啦~~

↑老闆的手正俐落的處理鵝肉中~

↑剪開鵝肉後~

咦~怎麼發現裡頭有黃色的不明物呀？!

↑哈哈~原來它是百香果粒~

真的好特別~難怪會叫果香燒鵝!!

↑接著上演的是去骨秀~

↑老闆一整個非常流暢的完成~真是厲害!!

↑不一會兒的功夫~骨肉就分離了~

看到這麼肥美的鵝肉~我的口水也快滴下來啦(大誤)

↑上桌的是這麼大一盤的鵝肉吶~

↑當然少不了椒鹽~ 一定要沾的呀!

↑偶然間還是可以發現百香果粒的存在~

添加了水果的燒鵝~嚐起來的感覺比較不油~吃多也不會覺得膩~

而且肉質有嫩~讓我們一夥人吃的好開心呀~

↑這是道富有創意的餐點~麵包上有鵝肝醬~還有苜蓿芽~

而裡頭還出現了巴巴醬~口感很妙~

P.S：有烤過的麵包~也比較酥脆好呷呢!

↑筍干

第一次吃到令人唸唸不忘的脆筍干

雖然鹹了點~但就是會讓人忍不住一直夾 ~ 一直往嘴裡送呀!!

結果上禮拜跟MAY去西門町看賽德克巴萊下集時~又跑去一毛不拔買了筍干~哈哈!

↑花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍、四季豆

其中最令人印象深刻的就是紅蘿蔔啦~怎麼可以甜成醬?!好吃指數都要破錶了~!!

而且軟度也很夠~超想外帶回家給阿嬤吃的啦~

顧不得黑色素會沉澱也要多夾幾塊來吃~

↑結果老闆又上了一盤鵝肉~這回是帶骨的~喔耶~

我看見我最愛的脖子了~好開心~可以好好的啃一下~大滿足!

↑鵝腿

老闆一連拿了好幾隻出來~

小哈非常會帶動氣氛~玩起了數隻數隻的遊戲~

可惜第一回合沒中~後來趕著要去看賽德克巴萊上集~就沒緣吃到啦~

↑鵝肉三明治

裡頭夾有四季豆、苜宿芽、紅蘿蔔跟鵝肉~

↑一口吃下去~滋味真不賴~三明治還是全麥的唷~

↑老闆還抓了隻鵝跟大家合照~呵呵~

一毛不拔鹽水雞~除了雞肉、蔬菜好吃外

現在還推出了果香燒鵝~愛吃鵝肉的澎油們可別錯過啦~!!

P.S：去西門町不知要吃啥米時~可以衝衝一毛不拔~包準你吃的開心唷!!

一毛不拔鹽水雞

地址：台北市萬華區內江街29之7號 (已搬家至林森北路)

改名成:「一毛不拔複合式鹽水雞 林森直營店」(並取消加盟)
地址已改至：台北市林森北路496號

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