紅堂新川味
↑哇哈~滿桌的佳餚~看了令人忍不住要食指大動~
熟不知這只是今日的冰山一角~ㄎㄎㄎ~
↑這天Aiko相揪大夥一同前往位於捷運文湖線中山國中站滴紅堂新川味餐廳
在濕冷的雨天中可以品嚐到有辣度的川菜~暖和一下~真是不錯的選擇呢~
↑座位四人 / 六人都有~合菜本來就較適合多人一起用餐~也可以順勢連繫一下感情呀~
↑而我們一行人足夠開一大桌~
這可是有轉盤的唷~不過轉盤還蠻有重量的~噗噗~
↑若想要有獨立空間用餐~還有簾子可以隔開呢~
↑菜色採單點式~嗜辣者可以挑戰看看三根辣椒的菜色唷~
↑客倌們光看MENU上的文字會覺得不夠嗎？!
來看點誘人的美食圖片吧~哈哈~
↑菜色豊富到不知該怎麼點的話~還有多人的合菜組合可以選擇~
接下來就請客倌們瞧瞧今日我們嚐了哪些好料吧~GOGO~
↑酸白菜絲 (招待)
嚐起來微辣中帶點酸甜~非常開胃唷~
↑紅堂排骨 $290
嚐起來甜甜的排骨總是很合我的口味~一人夾一塊~很快這道就被K.O了~哈哈~
(迷：你們每道都如此吧~噗)
↑黑嚕嚕 $190
一上桌時覺得這道菜有點其貌不揚~但人真的不可貌相啊~
皮蛋加上滷肉來拌炒~就成了一道非常下飯的好佳餚唷 (鼓掌)
↑火爆肥腸 $290
Q脆的肥腸與芹菜、香菜等拌炒~從這道開始我嚐到辣的滋味了~
↑雙椒皮蛋 $160
原來皮蛋配青椒也可以這麼搭~以後在家裡就能自己動手試試了~
(迷：妳煮的會好吃才有...... 誤!!)
↑受盡煎熬 $260
菜名很是特別~實在是因為過程又煮又炸又炒的~
廚師會先把五花肉煮熟後再炸過~所以酥脆的口感讓人不管它再肥都想多夾幾塊啊~
↑滿地黃金 $190
大夥看到一整盤的玉米都傻了~因為平常真的不會叫一大盤的玉米來品嚐~
而這看似平凡的玉米~裡頭還加了鹹蛋~
果不其然的攻陷了我碗裡的白飯啊~!!
↑辣翻天 $450
裡頭有鴨血、牛肉片、肥腸、蝦子、黃豆芽及紅棗等料
果然如其名的辣翻了~所以在下只敢嚐嚐鴨血就投降了~噗~
↑椒麻雞 $360
是今日眾餐點中除了受盡煎熬外~最令我印象深刻的一道菜了
因為又麻又香又辣~吃了只會令人直呼過癮
不擅食辣的我~還硬夾了好幾塊~沉浸在舌尖完全麻辣的快感中~噗哈~
↑紅油臭豆腐 $260
外國人大多數不敢品嚐臭豆腐~因為實在是太臭了
但台灣人就愛這味兒呀~越臭越好吃~ㄎㄎ~
↑辣子雞丁 $290
雞肉嚐起來很軟嫩~
而今日很大心的是~Aiko知道在下實在是吃不了辣~所以菜色幾乎都是小辣等級
不過小辣等級就讓我投降多次了~
可見愛吃辣的人來這會有多開心呀~哈哈哈 (迷：妳有得練了~~)
↑老媽燒蛋 $160
老實說~轉一圈回來我完全來不及夾就沒了~噗~
不過它是半熟的蛋~搭配上特製醬汁~我想淋上白飯肯定會很讚的!
↑潑辣豆瓣魚 $520
魚新鮮又有嫩~而散落一旁的盡是甜酒釀~喜愛甜酒釀的澎油們可不能錯過了~
↑火鍋雞 $800
店家以養生食補的概念~在鍋中加入了紅棗、人蔘、枸杞等中藥材
喝起來相當暖胃~冬天來上一鍋超適合的~
↑蒼蠅頭 $190
來品嚐川菜怎能錯過最招牌的蒼蠅頭呢？!
用了豬肉、辣椒、韭菜及豆鼓拌炒的蒼蠅頭~一整個也是下飯的好幫手呀~
↑清炒高麗菜 $130
嚐了這麼多大魚大肉~該補些蔬菜了~
也許是前面的菜色又麻又辣~所以此時的高麗菜就顯得格外清甜了~
↑干煸四季豆 $240
四季豆跟碎肉的組合真的也是無敵了~
每次吃飯有這道菜可以點~總是不會放過它~
炸的有脆的四季豆~狠好吃吶 (轉)
↑老皮嫩肉 $190 
↑外皮薄~內層軟嫩的老皮嫩肉總是很受歡迎~
當然轉一圈就掃光啦~哈哈~
↑拔絲地瓜 $180
看menu時我就一直記得餐後要來一盤~噗~
↑由於我們轉一圈拍完要吃時都黏在一起了~所以才把冰塊全倒下去~
飯後來些甜點總是令人感到格外的幸福~即使會更胖還是要吃啦~
↑炸銀絲捲 $45 (1條)
本來大家想的都是一般小條~中間有黃色夾心的那種~
沒想到一上桌竟是二大條~
↑話雖如此但大夥還是K.O啦~
實在是因為有花生粉跟煉乳的加持~這下怎麼凍A條啊~
↑王老吉涼茶 $45 (1罐)
之前去HK都沒喝到~現在台灣想喝便利商店就有在賣了~
很解辣的涼茶~是我的菜~呵呵~
↑今日食力嚇人的十人~最後來張歡樂的大合照~YA~
又麻又辣的四川菜~嚐起來真得很過癮~
還好大家今日沒排擠我~我也該好好練一下了~嗚嗚
記得大家來這一定要點椒麻雞跟受盡煎熬來嚐嚐~
還有黑嚕嚕也很讚唷!!
紅堂新川味
地址：台北市中山區復興北路292號 (近捷運中山國中站)
電話：02-2515-9191
營業時間：11:30-14:30 ; 17:30-22:00
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