명동明洞美食 백제삼계탕百濟蔘雞湯
很多人都說明洞跟台灣的西門町很像~是年輕人的集散地~也是逛街血拼的好所在
但明洞的美食可是多到吃不完啊~~~~~~
(迷:因為妳們的時間都拿去逛街~根本抽不出時間吃飯!!!)
哈哈~這次冬訪韓國我們去了明洞二次~一共吃了三間店
( 除了非正餐點心類~好喝又好吃的咖啡鬆餅店之外http://yaivy.pixnet.net/blog/post/82004825 )
就請各位客倌們一同來瞧瞧此行我們在明洞首吃的店家吧~GOGO~
↑百濟蔘雞湯元袓 可是一間開了40年的老店喔!
在此提醒一下~從半融的雪地走到店家磁磚時一定要特別注意~因為地都會滑~~~啊!!
尤其是鞋子還殘留些雪時~也很驚人> <"
↑其實我和MAY小妞是誤打誤撞來到這間店的~
她先看好口袋名單中的美食,決定逛完街一有空檔路過時再吃
去年學了些韓文也幫助不少~不然韓文字像貢丸又像水管的~誰認得那些字啊~噗~
不過這間招牌是中文柳~啊哈~
↑好不容易在冰天雪地中有個可以歇息的所在~真得很開心~~
而店家位於二樓~生意挺好的~好險還有位置~所以我們沒排到隊~但是。。。
↑我們坐的位子就在門口處~
一旦有人進出~~那咻咻咻的冷風還真是叫人不敢領教啊~抖~~~
↑MENU有中文、日文、韓文
看圖片就能輕鬆點~不過也有會說中文的店員~所以免驚啦~哈哈!!
↑韓國的招牌餐具~銀湯匙與扁筷子~
↑入座後店員會送上蘿蔔、泡菜、大蒜、冷糯米飯和人蔘酒
醃漬小菜我們都吃完了~但沒想要再續~
比較特別的是這間有醃大蒜~不過人家擔心MAY小妞等等不跟我說話~所以我吃很少~噗
另外還有一咪咪的冷糯米飯~我們不知該如何處理吶~XDDD
而人蔘雞一上桌~店員就會將人蔘酒快速的倒進去!!!(所以想品嚐看看的人~要先偷喝一小口喔!!)
↑山蔘培養根 烏骨雞湯 KRW 25,000
一開始店員說一人一鍋~但我們看隔壁客倌桌上的雞湯還算蠻大份的
又礙於我們想分食留些胃再衝別間店~所以最後我們只點了一鍋~
而我們點的是本店最貴的人蔘雞~
吃完後換算一下~一鍋就要台幣將近700大洋
也就是說此餐我們一個人就吃掉了台幣350元!!!嗯~它真的不俗啊!!!
(韋銘:在韓國我都把KRW10,000當做台幣100在花@@")
↑想必最上面的就是傳說中的山蔘培養根了吧~ㄎㄎ~
P.S:鍋緣非常燙~客倌們在吃的時候要小心吶!!
↑人蔘雞通常是剖開雞肚放進糯米、紅棗及人蔘等食材所熬煮出來的養生料理
營養十分豊富,一年四季都能品嚐~
韓國人尤喜在夏季吃~因為他們相信蔘雞湯能夠補元氣!!!!
不同於2011年造訪景福宮附近的土俗村蔘雞湯http://yaivy.pixnet.net/blog/post/82358827
百濟蔘雞湯的湯頭較清爽~而土俗村較濃郁~
不過在下較偏好濃郁湯頭~醬才有吃人蔘雞的fu咩~~
p.s:百濟蔘雞湯的骨頭不是入口即化的那種~糯米嚐起來也還好~
所以更讓我對土俗村蔘雞湯的喜愛多了一些些喔!!
↑百濟蔘雞湯如何去?!
424明洞站6號出口,主街第四個路口左轉
蘭芝就在轉角處~看到時記得要轉進去喔~
百濟蔘雞湯 백제삼계탕
營業時間:09:00~22:00
電話:02-776-2851 / 02-776-3267
地址:首爾市中區明洞2街50-11(서울 중구 명동2가 50-11)
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